面条怎么做好吃 教你吃正宗的美味捞面

  捞面是一种传统的面食品种,如何做捞面呢?相信大家知道很多面条的吃法,知道面条怎么做好吃,但是你知道捞面怎么吃吗?知道捞面的做法吗?今天我们就来为大家介绍一下捞面的做法,大家过来参考下吧。

  捞面的种类有很多,面对不同的捞面吃法,大家又知道多少呢?下面就是小编为大家整理的一些捞面的做法,一起来看看吧。<昆明那家治疗癫痫病好/p>

  捞面的做法

  叉烧姜葱捞面

  材料

  生面150公克,叉烧80公克,姜30公克,葱30公克,高汤150㏄,沙拉油20㏄,日照权威癫痫专科医院蚝油2小匙,盐1/4小匙,白砂糖1/4小匙,胡椒粉少许,米酒少许。

  做法

  1.叉烧切丝。姜去皮、葱洗净,均切丝。将生面放入滚水中烫煮20秒钟后捞起。

  2.续将作法1泡入冷水中,待凉捞出沥干水分。阳泉正规癫痫病医院,治疗效果好吗

  3.将沙拉油倒入锅中烧热,先放入姜葱丝中火爆炒,再加入叉烧同炒。

  4.续将米酒及高汤加入作法3锅中同煮。

  5.将蚝油、盐、白砂糖加入作法4中拌匀。

  6.待作法5汤汁煮滚后加入面条、胡椒粉,改大火煮至再度滚开即可。

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  海参肉丁捞面

  材料

  水发海参六只,花肉200克,洋葱一个,青菜一把,红椒6只,新鲜面条500克,调料:盐,生抽,老抽,糖,料酒,味精,淀粉。